老干妈炒土豆丝怎么做?
白永明
老干妈是特别好吃的一种辣酱,用老干妈炒土豆丝是很下饭的,材料也非常简单,准备好土豆,老干妈,油,盐,葱,生姜就可以了。先把土豆的皮去掉然后洗干净,带土豆切成丝,葱姜也切成丝,都切成丝之后放在清水里泡一下,热油下锅,然后把葱姜爆香之后捞出来,放一勺老干妈辣酱,打土豆丝放进去大火快速翻炒,加盐加味精继续翻炒,一会儿就可以了。
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