虎皮鸡蛋的做法是什么?
薛庆鑫
虎皮鸡蛋的做法非常简单,你先准备几个水煮蛋,还有葱姜蒜盐八角干辣椒生抽。先把鸡蛋放在冷水里煮,水煮开以后鸡蛋就是煮好的水煮蛋了,然后把水煮蛋拨壳,放在油锅里炸,油烧热的时候再放进去,炸到金黄色的时候捞起来,在锅里放葱姜蒜还有八角辣椒一起爆香,然后再加一点酱油盐等调味,这个时候把鸡蛋放进去,加一点水烧开之后,收汁就可以了。
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