黄焖肉的做法有哪些,多吃对身体好吗?
那傷、依舊痛问
白永明
黄焖肉是一道地方特色菜,其实它的做法很多,而且最终味道可口,被很多人接受和喜欢。黄焖肉在烹饪的过程中重点是进行“焖”,所以制做的观念是把握火候,主要是先用大火蒸煮然后小火,最后在用大火收汁,要想更营养更有食欲还可以放入一些蔬菜。黄焖肉虽然味道爽口但是不能多吃,特别是长身体阶段的孩子,饮食应该搭配合理,不但要多吃肉类,还要补充蔬菜和水果。
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