蒸肘子的做法有哪些，有哪些营养价值？
祸害网络问
金昌盛
肘子属于猪肉的一部分，是猪腿和猪身体相连接的那一部分，在我们生活中，肘子常常作为宴席上的一道配菜，在生活中对于肘子的做法有很多，但是最常见到的就是蒸肘子。蒸肘子前一定将肘子清洗干净，在烹饪的时候要放入适量的水，把握火候就可以了，还可以再肘子里放入一下自己喜欢的青菜，肘子虽然好吃，但是不能多吃，因为有些肘子做出来比较油腻，容易刺激肠胃。
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