红油热干面的制作方法是什么?
薛庆鑫
这种面食的制作方法非常简单,可以到菜市场上买回来,将面食放入水里煮,煮十分钟后,面食就会变软,然后放入凉水里泡三分钟,让面食变得更有筋道,再将面放入热锅里,拌上三分钟,记住,面食拌的时间不能太长,这样就会失去面食的口感,把面食炒好,撒上一层辣椒油,在面食中不停地搅拌,等搅拌均匀后就可以吃了。
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