扒肘子怎么做才好吃?
薛庆鑫
扒肘子是一种非常美味的食物,具有很好的营养价值,深受广大老百姓的喜爱,那么扒肘是怎么做出来的呢?小编这里教你红烧扒手肘的方法:扒手肘一只,洗净在锅里过水,除去油分。辣椒,姜,葱,盐,酱油,味精,糖少许。先把肘子扒在锅里,炸5分钟左右,把上面的材料全部倒入,除了食盐以外,放入少量的开水,小火闷20分钟后,再放入盐,即可食用。
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