鲜牛奶怎么喝比较好?
白永明
由于鲜奶是刚从奶牛体内挤出来的,还没有经过任何处理,所以鲜奶中还有大量的细菌和微生物,在这种情况下是不能直接饮用的,但又不能直接进行煮沸消毒,因为这样很有可能会导致牛奶中大量的营养成分被破坏或消失,因此鲜奶最好还是通过加热来加热比较好,因为只要达到一定的温度,鲜奶中的细菌就会被杀死,硬的要加热半个小时。
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