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山药是不是发物呢?

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问#最近一段时间网上说我们吃的食物有发物之分,发物是不能多吃的,自己平时很喜欢吃山药,请问山药属不属于发物呢?

发物山药功效

金昌盛

山药是不属于发物的,发物是指有辛辣刺激或者是有香味的食物,所以山药是不属于这类食物中的,山药中含有丰富的维生素和矿物质元素,有的时候还能入药,所以是一种很好的养生食物,尤其是老人可以多吃,能很好的帮助预防血管硬化等疾病,另外山药平时可以跟蜂蜜一起吃,蜂蜜中含有丰富的果糖,能很好地帮助将山药中的营养成分释放出来,既能补充营养还能帮助补充热量。

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