含卵磷脂的食物有哪些
金昌盛
卵磷脂是人体的第三大营养因子，存在于各种蔬菜、鱼、坚果中。其中卵磷脂含量最高的是蛋黄、大豆和动物肝脏，所以对于卵磷脂不足或者小体少的朋友不妨多吃几种以上食物。另外，黑木耳、谷类、小鱼、鳗鱼、赤腹蛇、眼镜蛇、红花籽油、玉米油、向日葵等食物中的卵磷脂虽然不急大豆、动物肝脏，但这些食物能帮助维持膳食平衡，保证人体其他微量元素的摄入。由于卵磷脂不耐高温，烹饪时温度不宜过高，控制在50度为宜。
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卵磷脂什么时候吃效果最好
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大豆卵磷脂怎么吃
答 画船听雨眠～问#年底大学同学聚会，有个同学给大家带了不少大豆卵磷脂，据说是很好的营养品，当然也包括我的份，但是回到家后对大豆卵磷脂的使用方法却不了解，担心盲目食
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什么食物含卵磷脂丰富
答 卵磷脂作为人体的第三营养元素，存在于蛋黄、大豆、鱼头、鳗鱼、动物肝脏、蘑菇、山药等食物中，其中又以蛋黄、黄豆和动物肝脏的含量最高。如果想通过食物来补充卵磷脂的朋
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