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鸭脚怎么做好吃?有什么好处?

微笑着离开问

我丈夫今天买了一只鸭子回来,我们准备炖鸭肉汤喝。但是我们想把鸭脚切除掉后单独做,对于鸭脚怎么食用味道会更美呢?

鸭脚鸭爪怎么制作

薛庆鑫

鸭脚可以通过泡制或者烧烤等多种方式食用,而且每种做法都会使鸭脚保持原有的鲜美,也会更加风味。鸭脚的营养价值也是非常高的,是低脂肪低胆固醇的一种健康食物,它含有的烟酸成分,可以促进体内辅助酶的合成,可以保护心脏功能不受到损伤,还可以用来防治心肌梗塞等心脏方面的疾病。但是孕妇最好不要食用鸭脚,以免会影响到胎儿的正常发育和健康。

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