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可以食用的野菜有哪些?

霏琅咫天涯问

准备和朋友去山里玩,朋友说那里有很多野菜,母亲很喜欢吃野菜,想给他带一些回家,现在可以食用的野菜有哪些?

野菜怎么吃功效

薛庆鑫

野菜的种类有很多,不清楚你们要去什么地方,北方主要野菜是苦苣、荠菜、桔梗、马齿苋、水芹菜、婆婆丁等等,南方主要的野菜苦菜、荠菜、龙牙草、地榆、积雪草、半苣菜、香椿等等,野菜好处很多,对很多疾病有协助治疗的作用。最好咨询当地人做法及野菜的功效和禁忌。不要自己在山中随便采野菜食用,避免误食中毒造成不必要的后果,一定要注意。

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