炒冬瓜子的功效是什么?
祸害网络问
白永明
冬瓜子肉质丰富,炒着吃口感好,很香醇。冬瓜性寒、冬瓜皮、冬瓜子都可以吃,对人体的益处太多。冬瓜子具有清肺润肺、化痰之功效,消炎、止痛、利湿作用显著。对于咳嗽咳痰、虚热的人,比较适合。但是,如果平时体质寒性较重的话不宜经常吃冬瓜子。炒冬瓜子是先将铁锅烧热、将冬瓜子倒入热锅里,什么都不必放,直接翻炒即可,但是也不要放太多的冬瓜子,以免受热不均,瓜子炒的不均匀,中小火即可。
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