天麻炖鸽子的功效是什么 ？
薛庆鑫
天麻炖鸽子的做法比较简单，主要是把天麻干泡软，估计是两个小时，切片。鸽子注意要去内脏，但不要放血，以免流失血液中的营养素。一起煮熟记好，少放盐什么的调味料。天麻炖鸽子是一种很有营养的大补汤，尤其对坐月子的女性，孕妇，以及体虚的人都很有好处，可以调理气血，养阴壮阳，祛风止痛，但不建议在闷热的夏季食用。
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