大米汤怎么做比较营养?
白永明
把大米洗干净(不能洗的太干净,否则就没有营养了),然后是大概浸泡30分钟左右吧,可以滴几滴食用油,用小火熬煮,这样的话大米看起来会显得晶莹剔透很好看。把浸泡好的大米放砂锅慢慢煨,这样煮出来的大米汤会非常的香,当然放普通的炖锅也是可以的。要是嫌太慢,可以大火煮开以后再用小火慢慢熬,煮好以后焖十来分钟,然后把粥筛掉,就是米汤了。
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