小时候吃的那种荞麦粉怎么吃?
薛庆鑫
荞麦粉的食用方法有很多。通常的食用方法是将荞麦粉加温水进行揉捏成面团,做成荞麦面的制品,切成条,片等形状,可以做成馒头,面条,猫耳朵,蒸饺等等。同时也可以做成人人都爱吃的荞麦面糊,大部分的孩童都有吃过这种食物。并且在吃荞麦粉做成的食物时,可以加上好吃的配菜,更让荞麦粉增加了味道和口感。最后荞麦粉可以直接用温水冲服,这也是荞麦粉的一种吃法。
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