红提皮可以吃吗?
王喜萍
红提皮是可以吃的。只不过红提皮吃的时候会感觉有点涩,所以很多人不愿意吃红提皮。其实红提皮含有多种营养物质,能够预防一些老年疾病,像是高血脂,动脉硬化等。红提皮还能够延缓衰老,增强免疫力,爱美的女性吃了绝对有好处。另外,红提皮还有抗癌的作用。吃红提的时候,最好连皮一起吃,现在的水果农药很多,如果害怕红提皮上有农药残留,可以用淡盐水把红提泡一下,洗干净以后再吃。
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