宝宝蔬菜泥用什么菜

宝宝蔬菜泥的做法是非常简单的，而且现在的类型也是相当多的，其实是最关键的还是要根据自己宝宝的口感来进行制作的，如果是自己宝宝比较爱吃胡萝卜和土豆等食物的，就可以使用这些食材来进行烹饪的，这样的话才可以使得他们的胃口变得更加好一些的，但是最关键的就是一定要煮烂的。

材料

蔬菜(比如胡萝卜、土豆、豌豆、菠菜、白菜、芹菜)每次只给一种

做法

洗净切碎，加少许水，加盖煮熟待凉，加在蛋液内、米汤里。或用汤匙刮取或压碎成泥。也可制作成菜水，瓢上面的汁给宝宝喝。

制作

必须将菜煮烂。

特点

软烂，鲜香。

功效

此菜营养丰富，有助于身体的生长、造血、通便，并保护皮肤粘膜。

材料

绿色蔬菜——10克

牛奶——2汤匙

玉米粉——1/5-1/4小匙

做法

1、将绿色蔬菜嫩叶部分煮熟或蒸熟后，磨碎、过滤。

2、取1中10-20克与少许水至锅中，边搅边煮。

3、快好时，加入牛奶以及由1/5-1/4小匙玉米粉用等量水调好的玉米粉水，继续加热搅拌煮成泥状即可。[1]

适合人群

4-6个月宝宝

1. 先将土豆洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。

2. 往锅里放油，等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒，放盐、胡椒粉和适量清水。

3. 大约十分钟，开锅，将软了的土豆捻成泥状，继续炖，至非常软烂时，可放鸡精出锅。

小贴士：

注意油不要太多，炒到变色时就放清水。

也可将土豆连皮一起煮，煮到透心为止(如用筷子轻松插入土豆内部，说明已经煮好)。将煮熟的土豆淋干，剃皮，放到碗里，用工具捣烂土豆(建议使用打蛋器)。至于各种不同的风味做法，则是在这个基础上加工。可再将土豆泥炒一炒(不建议，但这样会很香)，加入沙拉酱或牛奶(黄油，牛油，奶酪皆可)，加点黑胡椒，肉末口味会更佳。

多种[1]做法

(一)欧味土豆泥

材料：土豆3个，黄油1小盒(超市买的)，鲜奶3勺，黑胡椒，盐，芥末

做法：

1.土豆洗净，放入电饭锅里煮30分钟

3. 把土豆拿出来，剥皮，用饭勺捣成泥状，加入黄油、鲜奶、胡椒粉、盐、芥末，拌成酥油样就可以了。