西米露的做法

西米露又叫西谷米，是印度尼西亚特产，西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成，有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成，是一种加工米，形状像珍珠。有小西米、中西米和大西米三种，经常被用于做粥、羹、点心等食物。西米主要成分是淀粉，有温中健脾，治脾胃虚弱、消化不良的功效。还可使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米羹很受人们尤其是女士和小孩们的喜爱。

1椰奶西米露

椰奶西米露在夏天的时候非常常见，有着非常浓郁的口感，而且非常的香甜。在夏天经常喝的话能够帮助去除暑气。但如果脾胃不好的人应该少吃一些冰镇的椰奶西米露，可以喝一些常温的或者是加热过之后的西米露，不仅能够帮助补脾胃，而且还能够避免湿气在身体里面滞郁。制作椰奶西米露的时候可以加入一些炼乳或者是白砂糖，也可以加入一些冰糖。

2牛奶西米露

牛奶西米露是比较常见的一道甜品。在台湾和广州都非常的常见，而且你经常喝牛奶西米露能够让皮肤变得更有光泽，也会有美白的效果，同时西米露里面的营养价值也非常的高，牛奶西米露能够增强人体的抵抗力和免疫力，帮助肠胃消化，提高肠胃的机能，而且还能够帮助润肺止咳。牛奶西米露也是比较容易消化的食物，但是一次性也不能够喝的太多。

3牛奶西米露的做法

牛奶西米露的做法非常简单，就是将西米露洗干净之后放入开水中用小火熬煮15分钟之后就可以把火关掉，然后加上盖子焖煮一会儿，找的过程中应该用勺子搅拌防止西米露黏在锅底。等西米露煮好之后，就可以在西米里面加入牛奶，冰糖，炼乳，或者是加入一些椰奶。可以放入冰箱中冷藏也可以直接放在室温下。喝的时候也可以加热喝，能够避免冰镇的西米露对肠胃的伤害。

4香芋西米露

制作香芋西米露就是将蒸好的香鱼切成小块，然后和西米露混合，可以加入其他的一些水果或者是糯米丸子。香芋西米露的口感非常的浓郁又很香甜，而且他能够很好地被人体消化吸收，能够帮助人体补充营养，而且还能增加人体的饱腹感。夏天的时候适当的吃一些香芋西米露对于增加脾胃的消化有着非常好的效果。尤其是适合产后比较虚弱的妇女。

5西米露的功效

西米露里面的营养非常容易被人体消化吸收它里面含有非常多的糖分还有很多蛋白质和氨基酸，能够帮助提高人体的抵抗力和免疫力，而且还能够使脾胃更加的健康，提高脾胃的功能。女人经常吃一些西米露是非常好的美容保健的方法，西米露能够使皮肤更加的有光泽，有着非常好的美白的效果，用西米露代替主食，还可以起到减肥的功效。