补钙的骨头汤如何做好吃

现在很多家长都注重孩子的补钙有孩子正在生长阶段身体是非常需要钙质的给孩子买了一些钙片，但是孩子都不喜欢吃而且有的也没有按时的去吃，但是我们也可以通过日常的生活调理，能够让孩子吃到更多的钙，有的人只知道骨头汤能够补钙，但是经常吃骨头汤也是能够吃腻的现在我就给大家介绍几种，骨头汤的做法，这样做出来能够改善一些口味，而且也吃不腻下面我们一起来学习一下。

一、骨头汤

新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净，放入滚开水中氽烫，然后洗去血污。姜切片（三、五片即可），七指毛桃根清洗干净，用干净的细线捆扎好。做法:1.将以上准备好的材料同放一锅中，加清水（清水多放些，一次加够）。2.置火上大火烧开，然后转微火炖约2个小时，加少许盐调味，再炖约10分钟关火即可。养生骨头汤菜谱

二、冬瓜排骨汤

原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。 制法：1、冬瓜切成寸块。 2、排骨烫去血水。 3、用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜。 　　　　 特点：此汤味道清淡，利于清热。

三、　莲藕排骨汤

材料：猪小排、莲藕各500克、姜1块调味料：盐、米酒少量 　　

制法：1、莲藕先用刀平拍，让藕肉松散，再切滚刀，然后用盐腌一下，待用； 　　　　

2、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开，用勺撇去血泡，加拍过的生姜一块，再开锅时加藕一起炖，直到熟。 　　　　

3、根据自己口味，调一下咸淡，炖出来的藕汤，有莲藕的甜香味。

四、苦瓜排骨汤

苦瓜500克，排骨400克，葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。 　　　　 　　

1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成块；排骨洗净切小块。 　　

2、锅中加清水适量，烧开，放入排骨煮去血沫，捞出洗净。 　　

3、锅上火，放入排骨、清水，用大火烧开，撇去浮沫後放入葱段、姜片、绍酒，改用小火烧至排骨熟烂，再加入苦瓜同煮约10分钟，加盐、味精调味即可。  

五、芋头排骨汤

材料： 排骨、 芋头、 姜片、葱段、葱末、 盐、味精、料酒。　　　　 　　

做法： 　　

1．芋头去皮切块；排骨入开水中烫过捞起。 　　

2．锅中注入五碗水，先加排骨、姜片、葱段煮开后以小火焖煮约十五分钟，捞起姜片、葱段不要，再加入芋头煮约十五分钟，淋下料酒，加盐、味精调味，洒上葱花即可。  

六、萝卜排骨汤

材料：白萝卜一大根、小排骨 　　　　 　　

做法： 　　

1、萝卜横切，每片约三厘米厚，不必太薄。再对切，成月亮形。 　　

2、排骨飞水，即放入沸水中略煮，而后用冷水冲干净，以便去油去血水。 　　

3、汤锅装水，将排骨冷水下锅，加姜片，八角，葱，料酒少许，用高压锅煮20分钟 　　

4、20分后，倒入汤锅，把浮沫除去，放萝卜。 　　

5、再20分后，放盐。 　　

6、尝尝好喝么，好了，就即可了。

上面介绍了很多口味的骨头汤，你可以根据以下孩子的口味，来制定一些她喜欢吃的骨头汤，也可以每个做法都来尝试一下，因为每种骨头汤的营养都是不同的，像苦瓜排骨汤，经常喝的话可以清除体内的火气，而且能够补钙，这是非常好的，夏季的时候可以多吃一些，平时的话要注意让孩子多喝一些维生素，可以配合一些钙质，这样的话对孩子的成长也是非常有帮助的，此外要注意增加一些锻炼。