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三种食物有助于长寿

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长寿,可以说是每一个人的梦想。但是想要长寿,并不是那么简单的。古有秦始皇为了长寿,派遣徐福为自己寻找长生不老之药,可最后还是以失败告终了,足以见得,长寿是非常困难的。长寿,想要另辟蹊径是行不通的,但是我们如果能够在我们的日常饮食上面,做好注意,这也是能够有助于长寿的。而下面介绍的这三种食物,只要我们吃好吃对了,那就能够帮助自己健康长寿哦。

三种食物有助于长寿

1、豆腐

老人们普遍爱吃豆腐。他们说:“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。”《随息居饮食谱谓:“处处能造,贫富攸易,询素食中广大教主也,亦可入荤馔,冬月冻透者味尤美。”

豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度,保护肝脏,促使机体代谢的功效,常吃豆腐有利于健康美和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。

2、大白菜

大白菜,平常菜,老年人,最喜爱。白菜味道鲜美、劳素皆宜,国画大师齐白石先生有一幅大白菜图,独论白菜为“菜中之王”,并赞“百菜不如白菜”。老人常说:“白菜吃半年,大夫享清闲”。可见,常吃白菜有利于祛病延年。大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维。从药用功效说,大白菜能养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。

3、小米

老人最喜欢小米,把小米当成最好的滋补佳品,小米是谷子去皮后的颗粒状粮食,历来就有“五谷杂粮,谷子为首”的美称。体弱有病的老人常用小米滋补身体。祖国医学认为,小米益五脏,厚肠胃,充津液,壮筋骨,长肌肉。清代有位名医说:“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”

豆腐、大白菜以及小米,这三种食品在我们的生活之中,可以说是随处可见。但是我们一般人都不会把它们和长寿联系在一起。所以,现在有了上面文章的详细介绍,希望大家以后能够利用好这三种食物,来帮助自己达到健康长寿的目的。而同时,还希望大家还能够做好适当的体育锻炼,只有把自己的体质练好了,这样才可以达到真正的长寿。

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