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土豆烧肉的做法有哪些?

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土豆烧肉是比较常见的搭配,因为土豆可以作为蔬菜,也可以成为主食,而且烹煮方法各种各样,了解基本的步骤之后,那么自己我在家就可以动手完成这些美食了,关于土豆烧肉的做法以及各种食材的使用,大家可以详细看看下文的介绍。

土豆烧肉的做法有哪些?

土豆烧肉,有比较家常的制作方法,需要的是五花肉、土豆、酱油、葱、姜等这些调味料,把五花肉清洗干净之后切成小片,土豆去皮洗净切块,在锅中倒入适量的油,七成热之后就可以把土豆放进去炸成金黄色,捞出来待用,然后将调味料葱、姜、糖等这些放入热锅当中去翻炒,放入料酒进行调料之后,把猪肉以及土豆一起翻炒入味,煮烂就可以出锅了。

事实上烹煮土豆的时候,还可以与胡萝卜、洋葱或者牛肉等这些搭配,同样可以给我们带来不一样的口感以及美味,关键是各种食材的准备以及步骤的进行,只要了解了很多的食材,都可以在你手下变成美味佳肴。

而且土豆的营养其实也是比较高的,可以起到很好的降血压功效,富含维生素,氨基酸蛋白质优质的淀粉等这些营养物质,其实对那些水肿型肥胖的人群来说,土豆丝也是一种减肥瘦身食物,属于高钾低钠的食品,有很好的瘦腿效果。

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