怎样做土豆烧牛肉好吃呢?
金昌盛
先把处理干净的牛肉切成小块,放进锅里,加入一些生姜喝凉水,用大火烧开,煮三分钟左右,然后关火去掉上面的泡沫,然后再把牛肉捞出清洗,再放到锅里加入凉水和大料,用大火煮开,等到水少到一半的时候,小火加入土豆,胡萝卜等食材继续煮。闻到牛肉的香味,等到汤汁比较浓稠的时候,在里面加入一些耗油,然后关火,放入调味品出锅就可以吃了。
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