大众养生网
茄子里面发棕色一般是不能吃的，吃了以后可能会对身体的健康造成影响。
正常的茄子里面的颜色一般会呈现为乳白色，如果出现了茄子发棕色可能是出现了腐烂。在腐烂的过程当中的营养物质会逐渐的流失，在吃了以后无法正常的吸收营养物质，而且当中可能会滋生细菌，或者真菌吃了以后容易导致胃肠道炎症，对身体的健康有危害性，所以需要避免吃。
在吃了变质的茄子以后，需要观察自身的情况，如果引起了不适症状，要及时的就医治疗。
答 莫离、莫不弃问#我的家里种了很多的茄子，结果放了很长时间也没有吃完，所以现在就是打算把茄子做成茄子干，不知道应该是怎么晒的啊？大众养生网小编解答：想要把茄子晒成
答 狼狽了自己问#我昨天煮了茄子，还是煮太多了，吃不完，想说要放到冰箱里面冷藏，明天再拿出来，继续食用，但是不知道过夜的茄子能不能吃？大众养生网小编解答：一般建议最
答 醉酒方知浓问#前几天去集市上买海参，但是自己对海参的认识比较少，又常常听说许多商贩经常拿还茄子来冒充海参牟取暴利，请问，海茄子和海参的区别有哪些呢？大众养生网小
答 七彩氺餹粿问#我很想做一道红烧茄子给家人吃，可是我在做茄子的时候有一个弱点，就是切条的时候切不好，所以每当我想做这道菜的时候都只好放弃，但是家人有特别习惯吃这道
答 雨在倾泻问#我比较喜欢是红烧茄子，但是最近我体寒，医生建议我不要吃凉性的食物，朋友说茄子就是凉性的，我有点不太相信，茄子到底是不是凉性的？具体有哪些功效？大众养
答 梦想你看护问#最近我就是比较喜欢吃茄子的，尤其是对于的饮食健康情况也是比较在意的，现在就是想要做一道茄子丝的菜，茄子丝应该怎么切呢，茄子具有什么功效吗？大众养生