保护视力 这些食物你要知道

眼睛是人们对外的一扇窗户，我们了解外面的世界大部分都需要用眼睛去观察，所以说眼睛对于我们的重要性是十分明显。我们现在发现周围带眼镜的人越来越多，尤其是许多的青少年和在电脑前工作的上班族，因为过度地用眼导致眼睛干涩、充血。很多人还经常在晚上熬夜工作，这种对眼睛的超常的负荷会导致我们眼睛的过度疲劳出现视力下降如假性近视等症状。很多人对于眼睛视力的下降不太上心，等到度数很高的时候才反应过来但已经为时已晚，带上厚重的镜片不仅影响美观，视力的下降往往对生活造成了很多的不便。我们在这里给大家介绍一些保护视力的食材。

1. 胡萝卜

很多研究都表明，多吃富含胡萝卜素的人于那些摄入量较低的人相比往往视网膜浑浊的发病率会大大降低。我们随着年龄的增加，眼睛的营养成分供应会相对不足，所以视网膜会逐渐有所损伤，这也是老年人往往会视力不佳的原因。胡萝卜素就是可以很好地保护视网膜的成分，同时胡萝卜也是维生素A原。它可以在我们体内被合成为维生素A供给人们吸收。维生素A可以作用于我们眼部毛细血管，促进眼部血液循环，为很多用眼过多度的人提供眼睛视力的保护。胡萝卜的吃法也多种多样，煮熟的胡萝卜可以让最大程度地保证其营养成分。可以用来鸡蛋、榨汁，还可以用来烧牛肉煲汤等，是一种药用，食用俱佳的美食。