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维生素,还能对人体带来不利?

刘石平

维生素,维持人体正常生长发育新陈代谢所必需的营养物质。很多人都知道,维生素不足会影响人体正常的新陈代谢而损害健康,所以大家在日常生活中也很重视维生素的补充,其实过量亦然会对人体造成影响。 那么我们下面正确认识下相关维生素过量对人体所带来的不利影响。


1、维生素A过量的危害
维生素A是一种脂溶性的维生素,能溶解于脂肪。往往随着脂肪在体内蓄积,逐渐超过我们机体所需要的量而产生毒性。若一次性摄入大剂量的维生素A,可造成慢性或急性中毒,引起恶心、头疼、呕吐、视力模糊等症状。若孕妇在妊娠期间服用过多的维生素A,甚至会对新生儿造成致畸的影响。 
2、维生素D过量的表现
在我们日常饮食中不会含有过多的维生素D,而维生素D过量通常是由于服用维生素D制剂引起的,维生素D过量会对人体神经中枢产生抑制作用,导致心理压抑。维生素D过量还会造成钙沉积在人体心脏、肾等软组织器官中,引起钙化或结石等情况,严重威胁我们人体健康和生命。 
3、维生素E过量的危害相对较小
维生素E的毒性虽然相对较小,但是摄入大剂量的维生素E同样会对人体带来不良反应,对于患有心血管疾病的人来说,服用过量维生素E会导致血压升高、胆固醇含量增高导致病情加重。正常男性服用会造成雄性激素的减少,女性会出现内分泌紊乱等症状。
4、维生素C过量同样有危害

维生素C毒性很低,但是从理论上讲,摄入过量确实会有中毒的可能性,维生素C最终代谢产物是草酸,容易与体内钙性物质结合在一起形成结石。

维生素虽然是人体不可缺少的重要物质,但也不能滥用多用,富含维生素的食物广泛存在于新鲜水果蔬菜中,其次动物肝脏、蛋类也富含维生素,对于人体而言,只要全面合理安排膳食,均衡营养,就能够有效补充人体所需的维生素含量,满足和维持人体正常生理功能。所以在此规劝广大朋友们不要被维生素的过度宣传所迷惑,在服用维生素制剂的时候还需咨询专业医师。

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