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维生素B1或许能帮你赶走消积情绪,不妨试试看

刘石平

我们有时候在工作、生活劳累疲乏的时候往往会产生满满负能量,会出现过多的消积心态和情绪,这对于我们日常工作生活学习都是极其不利的,有研究发现缺乏维生素B1与精神压抑密切相关,维生素B1,这种大多数人并不熟悉的维生素最近几年却引起人们的关注。那么维生素B1到底与我们不良情绪有何关联呢?那么又为什么会造成维生素B1缺乏呢?又如何才能吃到足够的维生素B1呢?下面我们简单了解下?

1、负能量与维生素B1的关联

维生素B1不能参与人体能量代谢,而且对于调解神经功能有很好的效果,对于缓解精神压力,调解精神状态,改善睡眠等有一定的积极作用,尤其对精神状态有着很好的影响,有时候我们长时间沮丧,压抑的时候,不妨检查一下自己是否维生素B1缺乏。

2、造成维生素B1缺乏的原因

维生素B1是一种相对娇弱的营养素,热、碱等氧化性强的食物,都能造成它的损失。比如早点摊上的油条、油饼等炸的面点之类,虽然面粉中含有维生素B1,但是商家为了让食物的口感更好,更能激起顾客的购买欲望,往往会添加小苏打,这让面食中的维生素B1损失殆尽。粥店煮的过久的粥类,由于白米中的维生素B1含量就少,长时间的熬煮,更让粥中的维生素B1所剩无几,尤其是为了增加粥的粘稠状,往往会加碱煮粥,这会让维生素B1更是全军覆没。还有就是糖类会消耗人体中的维生素B1,糖类越多,维生素B1消耗越严重。

3、如何补充维生素B1

含淀粉的主食品是供应维生素B1的重要部分,大部分蔬菜水果所含有的维生素B1含量都很低。嫩豆类蔬菜以及坚果类也都是维生素B1含量相当丰富的食品。全麦面粉、燕麦、大麦、小米、糙米等粗粮中也含有较多的维生素B2。除此之外,动物性食品中,瘦猪肉和一些内脏也是维生素B1的良好来源。不过这些食品食用都要有一定的限度,避免摄入过多的脂肪和胆固醇。
充足的维生素B1供应,能让你保持旺盛的精力,有效避免不良情绪。通过以上的了解,我们会发现很多在饮食中不注意都会造成我们身体维生素B1的缺乏,那么这就需要大家对如何补充体内维生素B1有个正确的认识,让那些压抑沮丧的情绪远离我们。

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