由红曲霉菌发酵而成的红曲米，也有很多功效哦
红曲米，其实并不是像水稻，灿稻那样是直接被种植出来的，而是以这些稻米为原料，用红曲霉菌发酵而成，而且它的颜色在小编看来也是非常好看的，颜值很高，米粒呈棕红色或紫红色，它在河北，福建，广东，等这些地方是比较常见的，当地的很多人都会把红曲米当做主食来吃，而且红曲米的药用价值也是很高的，比较常见的红曲米的制作方法之一，就是红曲米粥了，它的做法和我们平常做大米饭的时候一样，而且如果你喜欢，还可以把红曲米和普通的大米混合在一起煮粥喝，既让粥的颜色变得更加好看，同时也让粥的营养价值一下子提升好几个档次，红曲米的具体功效小编接下来会详细介绍一下。
红曲米具有的其中一些功效就是:健脾消食，活血化瘀。现在我们能够吃到的东西越来越丰盛，我们也很愿意去尝试一种新事物，小编先在这里问大家一个问题，当你决定去一个城市旅游的时候，你提前做好的旅游攻略中，都包括什么，小编相信很多人的计划中都包括著名的旅游景点和特色小吃这两项内容，特别是后者，好吃的对于我们每个人来说几乎都没有免疫力，特别是能吃到别的地方正宗的特色小吃，对我们来说就是一种莫大的享受，但你有没有想过，当你在脑海中梦想着吃这个吃那个的时候，你的胃答应了吗？你吃这些小吃你的胃能够消化的了和承受的住吗？其实，面对这个问题，我们除了平常好好关注一下自己的饮食以外，我们还可以吃一些红曲米帮我们解决啊，因为它就有很多的健脾消食的功能，能够很好的帮你减轻胃的负担哦。
红曲米具有的另外一些功效就是:降压降脂，同时也有益于那些贫血，跌打损伤的人吃。贫血也是我们在生活中经常提到的一种疾病，并且我们也知道贫血的一些症状包括，头晕，乏力，失眠多梦等，就单纯我们所知道的最后一个症状失眠多梦就会给我们的生活带来很大的影响，因为我们没有办法可以在晚上别人都在为明天养精蓄锐的时候，自己也好好的休息，那么对于贫血的患者呢，除了一些药物治疗还可以吃一些红曲米哦，在早上做粥的时候就可以加一下红曲米进去，又好喝，又可以帮助自己解决贫血这个问题，另外，吃红曲米对于那些平常容易出现跌打损伤的人来说，也是很好的。
