1个回答 薛庆鑫营养师 国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员 您好!黑豆富含花青素、维生素b、矿物质,可以帮助降血脂、降血压。黑豆泡醋还具有软化血管,降血压的作用。黑豆排骨汤具有促进脂溶性维生素吸收的功效,但是要限量,避免肥胖。 2017-06-22