枸杞炖鸽子的功效是什么呢?
王喜萍
枸杞炖鸽子吃法为饮汤吃肉,一般三天炖一次为佳,常吃枸杞炖鸽子可以让人体具有身强体健、清肺顺气,对于体弱肾虚以及心神不宁之人群都均有不错的效果,特别是对儿童的成长和体力过分透支的人群有着显著功效,因为乳鸽骨内富含大量的软骨素和支链氨基酸,软骨素可以增加人体的皮肤弹性,易可改善血液循环,而支链氨基酸则可以促进体内蛋白质的合成,加速受伤部位的愈合。
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