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葡萄上的白霜能吃吗?用洗掉吗?

爱恨一瞬间问

我每次去超市买葡萄都发现皮上面带有很多白霜,而且回去费很大劲才能洗掉。邻居说白霜不用洗掉,那究竟能不能吃呢?

葡萄怎么吃如何吃

王喜萍

葡萄上长出白霜是正常现象,尤其是分布较为自然均匀的葡萄,可以作为新鲜的标志。不过如果白霜不均匀,可能是农药等化学物质的残留造成的,因此最好不要直接食用,以免将有害物质带入体内。一般来说葡萄一定要仔细清洗,而且可以在清洗的时候加一点食盐,或者使用专用的洗洁精等,这样比较容易彻底清洗干净,吃起来也会更健康安全。

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