冰糖炖雪梨真的要去皮吗
薛庆鑫
冰糖炖雪梨是以冰糖和雪梨为主要原料制作而成的饮品,具有化痰止咳的作用和效果。如果在炖制过程中去掉梨皮,那么其效果往往大打折扣的,因为其止咳的主要跟梨皮的疗效有很大的关系。如果担心用农药残留,可以用盐使劲搓,或者是用清水侵泡,果蔬净化器清洗,对处于农药残留有不错的效果。由于引起咳嗽的原因很多,如果在冰糖炖雪梨没有效果后,建议到正规查明原因,针对性的治疗。
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