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雪梨炖冰糖需要加水吗?

悬崖没勒马问

最近小孩总是有些上火,变得有些没有以前听话,嘴上也总是会起一些小泡泡,嘴唇都有些干燥,就想让小孩子绛一下火,婆婆说用雪梨炖冰糖对降火的效果比较好,但是没有弄过,不知道需不需要加水?

冰糖炖雪梨如何做怎么做

王喜萍

虽然雪梨本身就含有较多的水分,但是里面的含水率还是太高了,建议还是适当的加点水比较好,另外,多喝水也比较好,如果不加水的话,可能会因为炖的时间太长,导致它太粘稠,可能会觉得不好喝,加点水也会好喝,还可以使味道更清甜,还可以加一些蜂蜜,孩子因为上火也会间接导致肠胃干燥,加一些蜂蜜也是比较好的。

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