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鸡蛋炒面要怎么做?

晓风、破残月问

夏天的时候经常会感觉不想吃米饭,但是吃凉面又感觉不好,所以我现在经常吃炒面,是我炒的炒面,老是炒不好,鸡蛋炒面要怎么做?

鸡蛋炒面做法家常做法

白永明

你按照自己的口味喜好加入一些青红椒或者是洋葱,也可以把自己喜欢的一些其他的蔬菜给放进去,然后先要准备好两个鸡蛋打成蛋液之后备用,一条需要用水煮到八成熟之后再捞出来过水,沥干以后备用,然后锅里面放油先把鸡蛋炒熟,再把一些蔬菜放入进去炒熟,但蔬菜炒到五分熟,未按照自己的口味加入一些辣椒酱或者是生抽,再放入一些盐,接着就把炒面放下去,翻炒均匀之后再加入鸡蛋,出锅之前放一些葱花就可以了。

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