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西红柿鸡蛋炒面怎么做啊?

再见吧少年问

最近在小吃摊上吃了一碗西红柿鸡蛋炒面,很好吃,但还是不卫生的,所以想自己在家做着吃,但是自己从没下过厨,西红柿鸡蛋炒面怎么烹饪的啊?

蛋炒面如何烹饪烹饪方法

王喜萍

西红柿鸡蛋面很好做,简单的步骤也很少,首先准备好原料,葱(蒜头也行)、西红柿、鸡蛋、面条等。第二步在锅里倒满开水,把面放入少许煮熟,不必全熟,捞出来把水去掉,在锅里放入油,把鸡蛋煎一下,煎好后放进碗里,再把西红柿放进去,等西红柿快熟的时候,把鸡蛋和面都放进去,再加点面酱或酱油,一起炒熟。

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