大众养生网

鸡排怎么做才会比较好吃啊?

假装沉默问

我想要自己自己在家里面做一些鸡排吃,因为感觉外面的油反复的用不好,但是没有什么经验,不知道鸡排怎么做好吃啊?

鸡排做法如何做

薛庆鑫

做鸡排的时候首先要把鸡肉切成厚片进行腌制,腌制完之后在鸡肉上面撒上淀粉拌匀,最后再在面包屑上滚一圈,这样就可以把鸡肉直接放在油锅里炸了,在炸鸡排时要注意油温的控制,在70度左右比较好,如果油温过热会使外面变黑,如果温度过低容易形成较松软的口感,这样鸡排就不好吃了。

热门回答

猜你喜欢

每日头条

更多>
查看更多

相关问答

更多>

相关文章

更多>

为你推荐

更多>

营养师问答

更多>

相关百科

更多>