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在家怎样做拉面好吃

指尖的年華Ω问

去外面饭馆里面吃拉面真的是非常的好吃,但是就是怕不卫生,所以想在家里做拉面吃,但是不知道怎么做才会好吃,有方法吗?

拉面怎么做如何做

薛庆鑫

首先我们要做好面,先在面粉中加水,然后揉成面团,稍微硬一点,接着揉成拉面的样子,捏住两头在案板上进行摔打,把面条一根一根的拉长,稍微细一点会更好,然后再往锅里面加点油,放入准备好的调味料,比如说葱花,老抽,盐,西红柿等等,还可以适当的加入一些牛肉,味道会更好,接着就静静的等着拉面熟,最后起锅,放入葱花,大蒜,一碗香喷喷的拉面就做好了。

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