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自发粉是什么东西啊?

无聊的生活问

你好,刚刚我老婆让我去超市给她买一些自发粉,到了超市以后才想起来,自己根本不知道什么是自发粉,所以比较着急,想问问什么是自发粉。

自发粉做法怎么吃

薛庆鑫

你好,自发粉是一种小麦发酵粉,主要是用做制作发酵食品,比如说面包,包子和馒头等,都可以使用自发粉来制作。自发粉比起传统的发酵粉有很多优点,最主要的一条就是它没有污染,几乎不添加食品添加剂,所以就算多吃一些,随身体也没有什么毒副作用。其次就是使用自发粉发酵制作出来的馒头,口感松软,味道也比较好,所以你可以尝试着使用自发粉制作一些出来吃吃。

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