熟鸡蛋怎么做菜才好呢?
王喜萍
炒熟的鸡蛋可以跟一些蔬菜一起搭配吃,也可以跟肉一起炒吃,首先打好鸡蛋搅拌均匀,然后锅里下适量的植物油,油来了以后把鸡蛋放到锅里炒熟,炒的鸡蛋不要加任何的调料,熟鸡蛋可以跟甜椒一起炒吃,也可以跟黄瓜,韭菜,圆葱,猪瘦肉,苦瓜等一些菜炒,鸡蛋炒熟了要拿出来,然后再炒跟鸡蛋搭配的菜。韭菜,黄瓜,苦瓜等这些炒一会再放鸡蛋,再炒炒就可以了。鸡蛋含有高蛋白,对人视力比较好。
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