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干香椿怎么吃味道好?

北城和南城问

昨天晚上爸爸很晚才回来,后来我才知道他是去看奶奶了,还带回来一些干香椿,但是我们都不知道该怎么去吃。请问,干香椿怎么吃味道好?

香椿怎么食用如何食用

白永明

你好,对于干香椿,一般是需要先清洗干净的,而清洗的时候最好是能用干净的水洗上个四五遍,这么做也只是为了冲洗干净干香椿上面的盐分而已。之后,你需要做的就是把干香椿放进温水之中浸泡上两个小时左右的时间,之后再拿出来切碎了。这个时候,你可以准备点新鲜的鸡蛋,绞碎了之后再把干香椿一起放入油锅之中,等到发黄了之后就可以盛出来吃了。这样做出来的就是鸡蛋香椿,味道还是非常棒的。

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