扇贝干应该怎么吃呢?
薛庆鑫
扇贝干可以用来熬汤,也可以用来炒蔬菜,但是做之前要用碱水泡一会儿,这样可以把扇贝干里的脏东西都泡出来,还可以帮助把里面的营养释放出来,扇贝干含有人体必需的矿物质和微量元素,所以平时可以多吃一些来补充身体所需的营养,但是要注意的是,因为扇贝干是一种寒性的食物,所以胃不好或者是女生来大姨妈的时候最好不要多吃。
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