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梅菜扣肉应该怎么做菜好吃?

你继续暧昧问

每次去餐厅吃饭的时候,我都会点梅菜扣肉,有些人说扣肉看上去很油腻,但有时候也有做的不好的餐馆,梅菜扣肉应该怎么做菜好吃?

梅菜扣肉家常做法烹饪方法

薛庆鑫

说起梅菜扣肉,很多人都流口水了,因为梅菜扣肉盖上了果酱,确实非常美味,但做梅菜扣肉时还是有很多注意事项的,因为在做扣肉的时候一定要注意火候,否则做出来的扣肉不会那么嫩,但是梅菜是很好做的,梅菜是一种很容易炒熟的蔬菜,扣肉的原料是五花肉,不要太油腻,因为肉太肥了很多人都不想吃,让人看起来没胃口,五花肉的鲜美。

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