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包饺子选用什么样的肉做馅比较好

相隔两地问

作为北方人,逢年过节都要吃饺子的,但是我一直以来就只负责包,馅都是由我妈来负责,这次她让我来负责馅,我以前随便怎样的饺子都能吃,因此我想问下到底用什么肉好呢?

饺子做法大全制作方法

金昌盛

对于爱吃饺子的小伙伴来说,做饺子也是很讲究的,尤其是北方人,做饺子是很平常的事,但是做饺子的时候到底选择什么肉,每个人的说法都是不一样的。但是今天我们要推荐一种比较常见的,用猪肉做馅的饺子把。先把买来的猪肉切碎,撒上盐,再和买来的大葱一起切碎,加两个鸡蛋,搅拌均匀,这样,就做好了鲜嫩可口的饺子馅。

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