羊肉炖胡萝卜应该怎么做?
王喜萍
羊肉炖胡萝卜的做法是比较简单的,就是一般煲汤的做法,要提前准备好适量的羊肉,将其洗净去除血水以后,最主要的还是要去除掉羊肉的骚味,可以先放入锅中,加入花椒等调味料,煮一段时间以后,在捞起来,放入另外的锅中煮,再加入一些去了皮的胡萝卜,直到羊肉炖软以后就可以食用了,这个汤是比较滋补的,汤中含有大量丰富的营养和一些维生素。
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