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肉炒土豆丝怎么做呢?

其实我很坏问

昨天去同事家吃饭,同事亲自下厨做了几道菜,其中有一道肉炒土豆丝,确实不错,以前吃过醋溜土豆丝,凉拌土豆丝,却没有吃过肉炒土豆丝,肉炒土豆丝怎么做呢?

炒土豆丝怎么做家常做法

王喜萍

土豆既有营养又好吃,含有大量的维生素c和淀粉,做法很简单,口感又很好。原料:土豆,猪肉,葱,醋,盐,鸡精,食用油。具体做法:土豆切丝,洗净,泡凉水防止变色。肉切丝。起锅倒入食用油,食用油可以稍微多一点防止土豆丝粘锅,倒入葱花煸炒出香味(如果喜欢吃辣可以放入辣椒),倒入土豆丝翻炒,最后放入盐,鸡精。盛入盘中。一道可口的肉炒土豆丝就做好了。

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