油饼面怎么和才好吃?
白永明
首先我们需要制作出香喷喷的面团,最主要的步骤就是和好面团,烫面,烫面所需要的温度也要把握好。做好面团之后,我们可以在面团里加一些食盐,加盐的目的是为了保持面团的香味,加盐之后,我们也不要忘记把盐加均匀,否则做出来的面团太咸了就不好了。最后就是揉捏成型的过程,这个过程需要掌握揉面的力度一定要注意好。
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