硼砂的副作用有哪些呢？
金昌盛
硼砂主要能够起到防腐以及膨胀食物的作用，但是其是一种化学物质，如果是少量的硼砂人体是能够代谢的，摄入过量对人体是会产生很大危害的。硼砂这类物质进入体内后会和胃部的胃酸发生反应转化成硼酸，而硼酸这类物质会妨害消化道的酶的作用，抑制人体对营养素的吸收，使得人体出现急性中毒的症状。摄入硼砂过量的人大多会有呕吐、腹泻、休克等症状。
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