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茶叶蛋怎么烧会比较好呢?

玩命不玩心问

我老公很喜欢吃茶叶蛋,每次出去外面吃饭的时候,豆鼓点两三个茶叶蛋,所以我想要自己制作,让老公在家里也可以吃,想知道茶叶蛋怎么烧?

茶叶蛋做法饮食

白永明

鸡蛋是一种很有营养的食物,可是茶叶煮蛋就会破坏鸡蛋里面原有的营养价值。会导致鸡蛋里面的蛋白质流失,所以一天吃茶叶蛋最好不要超过两个,茶叶蛋的做法很脸大,鸡蛋,八角,桂枝,甘草,红茶叶,酱油,先将红茶叶煮开,然后把调料放进去煮开,最后放入鸡蛋,十分钟后就把鸡蛋捞出来,把鸡蛋敲破,然后再进去闷,浸泡,就可以了,味道是特别的鲜美,和店里面煮的是一模一样的。

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