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大雪如何进补最好

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大雪节气也是气温骤降的时候,这时如果补养得当不仅有利于抵抗疾病侵扰而且到了来年就有很坚实的身体底子。因此很多营养专家表示大雪时节也是进补最好的时机。但是由于我们吃惯了大鱼大肉,在这个时节就不适宜进食过多的油腻食物,要不然就会对我们的身体健康造成不利。特别是在大雪节气过后,天气越来越冷开始进入隆冬的时候,进食过多大补的食物后,会增加肠胃的负担,不仅没有得到进补的作用反而对健康还有伤害。那么, 大雪如何进补最好?

其实进补不一定需要吃补品的,只要我们在日常饮食中多加注意就可以滋养五脏达到养生的效果啦!

强肺才会皮肤滑

从中医的角度来说,肺主皮毛换句话来说,想要皮肤好就要会养肺。因为肺功能正常才能使肌肤得到应有的滋润,如果肺燥就会使皮肤变得干燥还会容易脱皮。大雪后,肺部最容易被干燥的气候所伤。因此这个时候想要强肺除了开始多饮水外,也可以通过蜜饯百合来养肺润肤。

蜜饯百合做法

材料:将100克干百合洗净,再加入150克蜂蜜一起将其拌匀,放上蒸锅蒸3小时左右,晾凉再放入瓷罐保存,每天早晚各服用1汤匙。

养心才会面色好

面色红润光泽才是健康,一般来说,如果身体出现问题的时候,面色就会变得暗黄无血色,甚至还出现黄斑。最主要的原因是心主血脉,如果心气旺盛同时心血充盈就会使面色红润而有光泽;若果心气不足或者心血亏虚就会使面色变得苍白无华。由于大雪节气开始天气更冷了,冻得人手脚冰冷就会减少活动同时心血循环就变慢,因此这时想要面色好就应该学会养心。芪枣合汤不仅可以补血补气还具有健胃补脾,是大雪气节养心的最佳选择。

芪枣合汤做法

材料:大枣10克、黄芪15~30克、百合30克,将上述3种材料一起下锅炖30~40分钟左右后,起锅加适量的盐连汤带料一起食用,每周吃1到2次,不仅对气血两虚的病人大有好处还可以缓解乏力、怕冷等症状同时还具有滋润皮肤的功效。

专家还表示,中医养生的进补是非常有讲究的同时也要考虑到综合调养要适中。但是有些人以为“补”就是养,于是就会强调营养进行大补,甚至还使用补益药作为进补辅助。虽然食补、药补都在养生的范畴之内,但是如果用之太过反而会影响健康。正如一些人进补太多造成营养过剩,不仅达不到养生的效果反而使身材走样甚至使机体新陈代谢失调。因此,大雪养生进补的同时还需要采取动静结合、劳逸结合、补泻结合、形神供养的方法才能正真达到养生的目的。

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