炖狗肉
养生专家
主料：
狗肉250克
辅料：
覆盆子(干)15克,陈皮6克,巴戟天15克
调料：
姜15克,料酒10克,酱油10克,味精1克,盐3克,植物油25克
炖狗肉制作：
1. 先将狗肉洗净，切块备用;
2. 在锅中加适量植物油，加热至六成，放入狗肉翻炒，加适量清水煮一会儿;
3. 放入覆盆子、巴戟天、陈皮、生姜，用文火将狗肉炖至熟烂;
4. 加入酱油、料酒、盐、味精，再炖10分钟出锅食用。
功效：
本品具有温肾散寒、益气补虚之功效，适于肾阳亏虚型前列腺肥大患者食用。
小帖士-食物相克：
陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
巴戟天：巴戟恶雷丸、丹参，因药性相反。
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