胡萝卜在做菜之前是不需要进行削皮的,因为胡萝卜的皮是可以忽略不计的一层薄皮,而胡萝卜素主要是在皮下的,如果我们在削皮的时候,一般都会......[查看详情]
在削菠萝皮的时候可以借助一些特殊的刀具,有一种刀具是专门用来削菠萝的,如果没有也可以用刮刀来削黄瓜,在削皮的时候,可以用尖刀从顶部到......[查看详情]
山药蛋就是我们平时所吃的土豆,土豆去皮有很多方法的,如果是新鲜的土豆,直接把土豆放在水里过一会用手搓一下,土豆表面的皮就会掉下来了,......[查看详情]
西葫芦片是可以吃的,正常情况下是不需要去皮的,但是比较硬的话,在做菜之前是可以削皮的,这样就不会影响口感了。因为西葫芦皮层下面的营养......[查看详情]